| 1 包 (150克) | |
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8 個 |
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50 克 |
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適量 |
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2 瓣 (6克) |
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3 湯匙 (45克) |
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100 克 |
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2 湯匙 (30克) |
|
適量 |
|
適量 |
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1 湯匙 (15毫升) |
簡單料理 | 素食食譜：BBQ手撕新肉絲漢堡
⏱ 烹調時間：30分鐘
材料（8人份量件）
步驟
1. 將新肉絲和燒烤香草調味料拌勻並醃製
2. 於平底鍋燒熱菜油，炒洋蔥約4分鐘至半透明。
3. 加入已醃製的新肉絲煮約5分鐘，不斷攪拌。
4. 倒入燒烤醬和茄汁拌勻，蓋上蓋子，以細火煮15分鐘至理想質感。
5. 將紫椰菜絲和燒烤醬新肉絲放在迷你漢堡包即可享用。
