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4 塊 (240克) |
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3 片 (171克) |
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1 杯 (200克) |
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6 片 (24克) |
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1 湯匙 (15毫升) |
*此食譜使用壽司模具
素食食譜: 新餐肉植物蛋飯糰
⏱ 烹調時間：10 分鐘
食譜材料 (4人份量)
步驟
1. 將日本米煮熟，放涼備用。
2. 於平底鑊加入1湯匙油，以中細火分別將新餐肉及JUST植物蛋餅每邊煎1分半鐘，盛起備用。JUST植物蛋餅待涼後切半。
3. 洗乾淨壽司模具，依次序將飯、新餐肉、JUST植物蛋餅、飯平均放進模具，輕輕壓實飯糰，脫模後，用日本紫菜包著，用刀在中間將壽司飯糰切開，即可享用。
