| 2 片 (80 克) | |
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2 片 (140 克) |
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1/2 個 (60 克) |
| 1塊 | |
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3 片 (30 克) |
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適量 |
|
適量 |
素食食譜: 新餐肉彩虹三文治
⏱ 烹調時間：5 分鐘
食譜材料 (1 人份量)
步驟
1. 於平底鑊燒熱油，將打發好的雞蛋炒成滑蛋。
2. 以少許油將新餐肉煎至兩面金黃。預熱焗爐，以 180 度焗 3 分鐘把方包烘香。
3. 準備一張保鮮紙，將方包放在保鮮紙上，並依次放上新餐肉、甜椒、炒滑蛋、生菜和紫椰 菜，最後把另一塊方包放在頂部，用保鮮紙包緊。
4. 將三文治切成兩半即可享用。
貼士
1. 新餐肉無需解凍，從包裝取出後即可直接烹調。
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