素食食譜: Unlimeat 韓式飯卷

⏱ 烹調時間: 20 分鐘

食譜材料 (2-3 人份量)

Unlimeat 韓式飯卷:

  • Unlimeat (已熟)
200 克
  • 白飯
3 碗
  • 紫菜
4 塊
  • 紅蘿蔔 (切條)
1/2 條
  • 韓國生菜
4 塊
  • 醃黃蘿蔔條
4 條
1 茶匙 (5克)
  • 麻油
1 茶匙 (5毫升)
  • 芝麻
1 茶匙 (5克)

 

0

芥末醬:

  • 芥末醬
1 茶匙 (5克)
2 茶匙 (10克)
1 茶匙 (5毫升)
  • 醬油
1 湯匙 (14毫升)
1 湯匙 (15毫升)
步驟

步驟 1

將麻油、芝麻和鹽加入白飯中調味。

步驟 2

於煎鍋中加熱植物油,加入紅蘿蔔煮至軟化,然後加入少許鹽調味。

步驟 3

將紫菜切半,然後平均鋪上白飯。

步驟 4

在白飯上鋪上韓國生菜、Unlimeat、醃黃蘿蔔條和紅蘿蔔條。

步驟 5

將飯卷捲至末端,形成條狀。

步驟 6

將芥末醬材料拌勻後,即可配以韓式飯卷享用。