素食食譜: Unlimeat 大醬鍋

⏱ 烹調時間:25 分鐘

食譜材料 (1 人份量)
150 克
  • 韓國大醬
2 湯匙 (30克)
  • 韓國辣椒醬
1 湯匙 (15克)
  • 洋蔥 (切片)
1/2 個
  • 中型翠玉瓜 (切粒)
1/3 條
  • 豆腐 (切粒)
1/2 磚
  • 金針菇
1/4 束
  • 大蔥 (切段)
適量
  • 青椒 (切段)
1/2 條
  • 紅椒 (切段)
1/2 條
步驟

步驟 1

煮滾3杯水(720毫升),然後將韓國大醬、韓國辣椒醬加入,攪拌均勻。

步驟 2

加入洋蔥及翠玉瓜,以細火煮一會兒。

步驟 3

加入豆腐和金針菇。

步驟 4

加入Unlimeat,攪拌均勻後加水煮至沸騰。

步驟 5

加入大蔥、青椒和紅椒,即可完成!

 

立即購買: https://bit.ly/3oQP0Is