| 1 罐（100克） | |
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2條 (316克) |
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少許 |
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少許 |
簡單料理 | 素食食譜: 新吞拿青瓜卷
⏱烹調時間：10分鐘
材料（4人份）
調味料
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1 1/2 湯匙（20毫升） |
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1 茶匙(5克) |
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1 茶匙（5克） |
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1/2 茶匙(3克) |
步驟
1. 小青瓜切去頭尾兩端，將切出的部份與切面順時針磨出白色汁液去除澀味，用刨皮刀刨成薄片備用。
2. 新吞拿隔油後，加入甘筍、洋蔥及全部調味料拌勻。
3. 青瓜片末端留少許空位，均勻鋪上新吞拿，卷起以牙籤固定即可。
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