【Green Knowledge】Maca Powder VS Camu Camu Powder

Superfood

2020-7-14

近日流感高峰期，若要提升身體的免疫力，只要在家中有一部攪拌機，便可炮製美味果昔(Smoothies)，並可因應不同需要加入超級食物粉，為身體充滿能量。

若要補充足夠維他命C，卡姆果粉 (Camu Camu powder)一定唔少得！卡姆果的維他命C比檸檬高出56倍，只要將一湯匙加入果昔中，當中可加入鮮果及香葉配搭。

若常常捱夜壓力大，也會削弱免疫能力，令人容易生病。若在果昔中加入瑪卡粉 (Maca powder) ，也可以打定底補充體力，只要配搭香蕉及植物奶，質感綿密，味道香濃。

	瑪卡粉 Maca Powder	卡姆果粉 Camu Camu Powder
功效：	抗疲勞、增精力	明目、防感冒
特點：	1.有「秘魯人參」之稱。 2.內含瑪卡烯、瑪卡醯胺、芥子油苷等成分。 3.有效對抗疲勞，增強體力。 4.或有助改善性功能，提高持久力。	1.卡姆果屬莓類的一種。 2.含豐富維他命C，比鮮橙高出60倍，比檸檬高出56倍。 3.有助提高免疫力，抵抗病菌。 4.含花青素，具抗氧化功效。 5.有助增強視力，改善眼部在黑暗中的調節及適應。
果昔食譜：	杏仁奶 250ml 熟香蕉 1隻枸杞少許雲尼拿籽 1條奇亞籽 1湯匙朱古力粉 1湯匙瑪卡粉 1茶匙	椰子水 250ml 熟香蕉 2隻芒果 1個菠蘿半杯檸檬葉 1片奇亞籽 1湯匙卡姆果粉 1湯匙

瑪卡粉 Maca Powder

卡姆果粉 Camu Camu Powder

功效：

抗疲勞、增精力

明目、防感冒

特點：

1.有「秘魯人參」之稱。

2.內含瑪卡烯、瑪卡醯胺、芥子油苷等成分。

3.有效對抗疲勞，增強體力。

4.或有助改善性功能，提高持久力。

1.卡姆果屬莓類的一種。

2.含豐富維他命C，比鮮橙高出60倍，比檸檬高出56倍。

3.有助提高免疫力，抵抗病菌。

4.含花青素，具抗氧化功效。

5.有助增強視力，改善眼部在黑暗中的調節及適應。

果昔食譜：

杏仁奶 250ml 熟香蕉 1隻枸杞少許雲尼拿籽 1條奇亞籽 1湯匙朱古力粉 1湯匙瑪卡粉 1茶匙

椰子水 250ml 熟香蕉 2隻芒果 1個菠蘿半杯檸檬葉 1片奇亞籽 1湯匙卡姆果粉 1湯匙

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